映画『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』口コミ感想ネタバレ 映画『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』あらすじ 公開上映中おすすめ映画
「フランス料理に関わる人は絶対観た方がいいと思う!」「別の世界で生きるリーダーにも必見!」「十分な素材を84分に見事に凝縮し、面白い!」
上映中【2018年10月13日(土)公開】
フランス料理界の巨匠アラン・デュカスが、ヴェルサイユ宮殿に1700年代の宮廷レストランをオープンさせるまでのドキュメンタリー。自身で素材を吟味するため世界中を飛び回るデュカスに2年に渡り密着し、前代未聞のレストランがオープンするまでを追う。監督は、「プルミエール 私たちの出産」のジル・ド・メストル。-Movie Walker-
あらすじ<STORY>
18のミシュランスターを含む23のレストランを世界中に持つフランス料理界の巨匠アラン・デュカスが、ヴェルサイユ宮殿にマリー・アントワネット時代の宮廷レストランをオープンさせるため、世界中の最高の食材と新たな発見を追い求めていく。「完璧を目指さなければ、確実に失敗に終わる」という自身の哲学通り、ニューヨーク、ロンドン、リオ、フィリピン、香港、パリ、モナコ、東京、京都と世界中を飛び回り、自ら素材を吟味する。世界一有名なシェフでありながら秘密の部分も多いアラン・デュカスが、2年に渡る密着取材に応じ、彼の才能のすべてを注いだ前代未聞のレストランのオープンに迫る。
●キャスト●
アラン・デュカス |
●スタッフ●
監督 | ジル・ド・メストル |
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映画『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』を観た人の感想、評価、口コミ
◉「アラン・デュカス 宮廷のレストラン」観てきました。
エビ食べたい
◉映画「アラン・デュカス 宮廷のレストラン」。
世界を飛び回る18ツ星シェフのドキュメンタリー。十分な素材を84分に見事に凝縮し、面白い。
冒頭シーンはコメディ「セラヴィ!」の舞台裏のよう。もちろんあんなことは起こりませんが(笑)
◉『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』。
仏料理の名シェフ、アラン・デュカスを追うドキュメンタリー。
世界中を飛び回るフットワークの軽さと、常に探索し続ける旺盛な好奇心に驚く!様々な国の食が興味深く、
美食ブームに和食が欠かせなくなったことは嬉しい。中国産養殖キャビアには驚いたが。
◉アラン・デュカス 宮廷のレストラン…私、デザイナーや料理人のドキュメンタリー結構見ている方だけれど、正直全部いいかというと何度もみたいのは滅多にない。タイトルからデュカスがベルサイユ内のレストラン開店までを追うのかと思ったら違っていて、2年間の密着取材はデュカスが自分が会うこと
◉アランデュカスのドキュメンタリー映画観てきたけど、これはフランス料理に関わる人は絶対観た方がいいと思う😳素晴らしい😤
◉アラン・デュカス ショコラのボンボンが美味すぎて朝から震えてる。
一粒一粒大事に食べてます。お高いだけあるわ…パッケージも可愛いの。箱型。
◉アランデュカス宮廷のレストラン
早速映画見たよ!
飲食の世界で生きる人は絶対に見ることをおススメします。
別の世界で生きるリーダーにも必見!
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